こ萩
いとゐ菓子舗
水型に艶干し錦玉（羊羹の一種）を作り、中に地元丹後産の大粒大納言小豆を入れました。商品の表面が乾燥しているため外は固いですが中はみずみずしさがあり、そのミスマッチが特徴で日持ちも良く、お茶うけ、常用、進物などに御利用してもらえます。
