丹後古代赤米麺　たべそ

たべそ屋　有限会社ケイユー

与謝野町で契約栽培している赤米（神丹穂）を玄米のまま粉にして栄養分、色を少しも逃がさず麺に加工して食べやすくしたこだわりの麺です。茹でると赤米独特のピンク色になり見た目も美しく、モチモチ、つるんとあっさりと食べられる人気商品です。贈答用、お土産としても人気。